Reklama
  • Środa, 5 kwietnia (13:06)

    Składniki: 1,5 kg żółtej cebuli, po łyżce oleju i klarowanego masła, 1 łyżka octu winnego (jasnego) , 125 ml wytrawnego białego wina, 1 łyżka cukru trzcinowego, sól, biały lub czarny pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 7 lutego (13:00)

    Składniki: ● 5 średniej wielkości pomarańczy (ok. 600 g) ● 200 ml wody ● 300 g cukru ● sok z małej cytryny

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 13 stycznia (15:05)

    Składniki: 2 kg małych gruszek, 2 szklanki wody, pół szklanki octu, szklanka cukru, goździki, sok z cytryny.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 3 stycznia (13:05)

    Składniki: 50 dag żurawin, 1 kg jabłek, 30 dag cukru.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 30 listopada 2016 (13:05)

    • 2 i 1/2 kg cytrusów (cytryn, pomarańczy, limonek, grapefruita) • 200 g wędzonej soli • słój 4-litrowy

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 16 listopada 2016 (08:00)

    Składniki: 0,5 kg papryki , 3 ząbki czosnku, szklanka octu winnego, po łyżeczce gorczycy, soli i ziół prowansalskich, 2 łyżki cukru, papryczka chili, 3 cebule, 3 liście laurowe.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 4 listopada 2016 (13:05)

    Składniki: ● 1 kg pigwy ● 1 kg cukru ● 6 goździków ● 1 łyżeczka soku z cytryny.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 2 listopada 2016 (10:05)

    Dojrzałe, mięsiste pomidory umyj, sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Przekrój na pół i wytnij twarde części. Bazylię o dużych listkach przepłucz i posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę. Pomidory, bazylię i czosnek włóż do miski, dodaj wegetę i wymieszaj. Tak przygotowane pomidory nakładaj do słoików. Gotowe słoiki musisz teraz zapasteryzować – do dużego garnka wyłożonego ściereczką na dnie nalej wody i włóż słoiki (nakrętki powinny wystawać z wody). Gotuj przez około 40 minut. Odstaw d

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 19 października 2016 (08:05)

    • 1 kg owoców aronii • 250 ml wody • 1 spora cytryna • 4 gałązki świeżej mięty • 400 g cukru

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 19 października 2016 (08:05)

    • 4 kg małych jabłek • 1/2–1 kg jarzębiny • kilkanaście ziaren ziela angielskiego i pieprzu kolorowego • 1 laska cynamonu połamana na kawałki • 1 gwiazdka anyżu • kilka jagód jałowca • 5 listków laurowych • kilka goździków Solanka: • 2 litry wrzątku • 2–3 łyżki soli zwykłej kuchennej

    Czytaj więcej Komentarzy:0