Reklama
  • Poniedziałek, 27 lipca (11:00)

    Składniki: 60 dag niedużych gruszek, 60 dag cukru, 2 laski wanilii, 0,8 l brandy (lub innego alkoholu).

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 27 lipca (11:00)

    Składniki: 50 dag jabłek, 50 dag miąższu z dyni, 2 torebki cukru waniliowego, 20 dag cukru żelującego, cytryna.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 4 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 30 min • pieczenie: 10 min 3 papryki: czerwona, zielona i żółta 2 cukinie 2 małe bakłażany 8 kapeluszy pieczarek (jeśli są duże, należy je przekroić na pół) oliwa 3 ząbki czosnku, marynata: szklanka oliwy, 2/3 szklanki soku wyciśniętego z cytryny, skórka starta z 2 cytryn, 2 łyżki listków natki pietruszki, 4 gałązki tymianku, drobno pokrojona papryczka chilli

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 4 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 40 min • gotowanie: 20 min 2 kg małych ogórków, 8 liści selera, 8 liści winogron, cebula, 150 g korzenia chrzanu, 6-8 gałązek świeżego estragonu, 1/4 szklanki ziaren gorczycy, 1/2 szklanki grubej soli

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 2 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 10 min (plus 2 godz. odciekania) • gotowanie: 30 min 1 kg dorodnych dojrzałych winogron, 2 szklanki białego cukru, 1/2 szklanki soku wyciśniętego z cytryny

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 3 słoiki 300 ml • przygotowanie: 20 min • gotowanie: 70 min 2 kg dojrzałych mięsistych pomidorów, 2 łyżeczki oliwy, 2 ząbki czosnku, łyżeczka drobno posiekanego świeżego imbiru, ostra papryczka chilli, 1/2 szklanki brązowego cukru, sok wyciśnięty z 2 limonek

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 4 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 10 min • gotowanie: 10 min 6 \ łodyg selera, duża czerwona cebula, 2 szklanki octu winnego, szklanka cukru, łyżeczka nasion gorczycy, 1/4 łyżeczki kurkumy, 2 liście laurowe, łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, łyżeczka soli

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 3 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 10 min • gotowanie: 30 min 1 kg dojrzałych brzoskwiń, łyżka soku wyciśniętego z cytryny, 800 g cukru, 1/4 szklanki wody

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 3-4 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 50 min • pasteryzowanie: 7 min 2 kg ogórków, 2 gałązki kopru do kiszenia, marynata: 3 szklanki wody (może być więcej, jeśli uznasz, że zalewa jest za ostra), szklanka octu winnego, szklanka cukru, 2 łyżeczki soli (najlepiej grubej), łyżka gorczycy, 3-4 liście laurowe, łyżeczka ziela angielskiego

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 22 lipca (15:05)

    ✓ 3 słoiki po 300 ml • przygotowanie: 30 min • gotowanie: 60 min 4 czerwone papryki słodkie, 4 długie papryczki chilli, 2 cebule, 4 pomidory, 2 łyżki oliwy lub oleju, 2/3 szklanki brązowego cukru, 1/2 szklanki octu jabłkowego, 1/2 łyżeczki soli

    Czytaj więcej Komentarzy:0